– Cozinhe a couve-flor, em água fervente, por aproximadamente 10 minutos ou até que fique macia
– Escorra e deixe esfriar
– Tempere a couve-flor com pimenta e sal e passe os buquês na maionese Vcon Tradicional
– Coloque os buquês em um refratário e reserve
– Em uma tigela, misture a farinha, as raspas de limão, o cheiro verde, o queijo, formando uma espécie de farofa
– Polvilhe a couve-flor com a farofa reservada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos ou até que fiquem levemente coradas