Pé de Moleque Vegano
Procurando uma receita para deixar a sua festa junina ainda mais gostosa e saudável?
Aprenda a preparar Pé de Moleque Vegano com o Creme Vegetal Vcon, delicioso e irresistível.
INGREDIENTES
– 500g de amendoim (torrado sem pele)
– 2 colheres (sopa) de Creme Vegetal sem Sal Vcon
– 700g de açúcar refinado
MODO DE PREPARO
Passo 1
Em uma panela coloque um pouco do açúcar e leve ao fogo médio
Passo 2
Mexa até derreter e coloque mais um pouco de açúcar e continue mexendo
Passo 3
Vá adicionando o açúcar aos poucos, assim você não perde o ponto da calda e não deixa ela açucarada
Passo 4
Vá mexendo até que a calda fique cremosa
Passo 5
Em seguida adicione o Creme Vegetal Vcon e o amendoim
Passo 6
Continue mexendo até que a mistura fique bem envolvida;
Passo 7
Em seguida transfira a mistura para uma forma untada com o Creme Vegetal Vcon
Passo 8
Espalhe o doce na forma e espere amornar um pouco
Passo 9
Corte e retire da forma (esse processo precisa ser rápido para não ficar difícil de cortar)
Passo 10
Em seguida é só esperar esfriar por completo e servir.